Súper alimentos 

Están los súper intereses y los súper alimentos (sí, me he inventado este concepto mientras escribía esta frase).  Cuando me da por comer un alimento, puedo estar meses comiendo eso mismo cada día. Podría alimentarme sólo de ese "súper alimento" pero sé que no debo y lo complemento con más cosas, claro.  El problema está … Sigue leyendo Súper alimentos 

Alimentación en el espectro

Hay muchos libros sobre dietas saludables. Yo podría escribir uno con mis manías y mi dieta “curiosa”. Y es que mis analíticas “perfectas” son un milagro. Por favor, que nadie tome esto como un ejemplo a seguir; es sólo mi experiencia con mi dieta fatal.  Cuando me preguntan “¿Tienes alguna manía?” la respuesta es “¿En … Sigue leyendo Alimentación en el espectro